铁锋执照是湖南省政府为帮助社会经济发展而设立的一项财经投资补贴政策，也是湖南省政府加快经济发展的重要措施之一。然而，由于社会环境的变化和经济发展的需要，铁锋执照可能需要变更或注销。

变更铁锋执照的流程，首先，申请人需向湖南省财政厅出具申请书，提供有关变更的原因、资质证明文件、执照变更申请表和其他有关资料。其次，湖南省财政厅根据申请人提供的资料，对变更铁锋执照进行审查，如果审核通过，则可以变更铁锋执照，变更后的执照会有新的铁锋执照编号。

注销铁锋执照的流程，首先，申请人需提交注销铁锋执照的申请书，并提供有关注销的原因、资质证明文件和其他必要资料。其次，湖南省财政厅根据申请人提供的资料对注销铁锋执照进行审查，如果审核通过，则可以注销铁锋执照，注销后的执照会作废，但可以保留原执照的编号。

铁锋执照的变更和注销，对于企业的经济发展具有很大的重要性。变更铁锋执照可以使企业更好地参与湖南省政府推出的政策，以及更有效地投资和发展企业。而注销铁锋执照则可以节省企业的经营成本，为企业带来更多的利润。

因此，变更和注销铁锋执照对湖南省经济发展至关重要，应当由湖南省政府组织专业人员进行审查，以确保政策的顺利实施，并为企业提供更多的有利政策。