企业税收筹划是指企业在评估其税收负担的同时，采取合理的税收筹划措施，以最大程度减少税收负担。企业税收筹划有助于提高企业的竞争力，改善其财务状况，帮助企业实现可持续发展。

企业税收筹划的界定，要从其目的和内容两个方面进行讨论。首先，企业税收筹划的目的是为了实现税收最大化利用，节省企业税收负担，提高企业经济效益。其次，企业税收筹划的内容包括财务结构优化、实施税收优惠政策、开展税收结构优化等。

企业税收筹划的范围，要根据企业的具体情况来确定。一般来说，企业税收筹划的范围包括税收优惠政策、财务结构优化和税收结构优化等。税收优惠政策，可以根据实际情况，结合企业的经营模式，选择合适的税收优惠政策，以减少企业的税收负担。财务结构优化，可以根据企业的财务状况，合理安排财务结构，达到最大程度的税收优惠效果。税收结构优化，可以根据企业的业务特点，提出合理的税收结构优化方案，以达到最大程度的税收优惠效果。

企业税收筹划也要遵守税收法律法规，维护企业的正当权益。一方面，应当遵守国家规定的税收优惠政策，另一方面，也要尊重企业的独立性，不得违反企业的利益。

综上所述，企业税收筹划的界定，应从目的、内容和范围三个方面综合考虑，确定企业最佳的税收筹划方案，实现税收最大化利用，节省企业税收负担，提高企业经济效益。