全品类供应链是指企业将供应从生产商到消费者的全过程都进行统一管理和控制的一种特殊的经营方式。它的经营范围包括从产品的设计、开发、生产、销售到消费者的服务，以及全过程的物流、仓储、财务管理等多个环节。

全品类供应链的经营范围不仅仅涉及到物流和采购，还包括了产品的研发、生产、营销、服务和其他配套服务。第一步是产品的研发，产品要符合消费者的需求，满足市场的需求，产品的研发是关键。第二步是产品的生产，这一步是把产品从原材料到成品的过程，要求生产的质量、效率、稳定性和成本控制等。第三步是产品的营销，要为产品制定有效的营销策略，才能使产品抢占市场，同时要考虑不同渠道的营销，比如网上和线下。第四步是产品的服务，要充分考虑消费者的需求，为消费者提供满意的服务，在消费者满意度方面发挥重要作用。最后，全品类供应链还要包括其他配套服务，比如物流、仓储、财务管理等，这些配套服务能够有效地提高企业的效率，降低成本。

全品类供应链的经营范围是企业发展必不可少的一个环节，能够减少企业的成本，提高企业的效率，改善企业的服务水平和消费者的满意度，让企业在市场上获得更多的竞争优势。因此，全品类供应链的经营范围是企业发展的核心，企业要想取得成功，必须充分考虑各个环节，做好全品类供应链管理。