全品类供应链平台是指通过互联网技术和物流技术，将上游的原材料供应、中间层的加工分包服务和下游的销售等不同环节条线联系在一起，形成一个覆盖全品类的完整供应链体系，从而实现产品从原材料到销售的全程管理。这一模式类似于电商平台，将不同环节的生产环节整合在一起，提高了供需双方的协调性，实现了资源的有效利用，带给客户更优质的产品和服务。因此，全品类供应链平台的建立和发展，是企业提高生产效率、拓展市场，实现全品类覆盖的重要目标。

首先，全品类供应链平台的建立有利于提升企业的效率。通过对全品类的供应链的管理，可以有效地减少生产过程中的环节，降低生产成本，提高生产效率。同时，更好地管理上游和下游的供应商，可以帮助企业更加有效地利用资源，节省时间和成本，实现更高的收益。

其次，全品类供应链平台的发展有助于企业拓展市场。通过对全品类的供应链管理，可以让企业快速拓展全国市场，扩大业务范围，实现全品类覆盖。此外，建立全品类供应链平台有助于企业更好地控制质量，提升品牌形象，从而赢得更多客户的信任，提升市场竞争力。

最后，全品类供应链平台的发展有助于提升企业可持续发展能力。通过建立全品类供应链平台，可以更加有效地利用资源，减少浪费，实现可持续发展，减少对环境的影响。同时，全品类供应链平台的发展还可以提高质量管理水平，提升企业的社会责任感，从而更好地为社会提供更优质的产品和服务，实现可持续发展。

总之，建立全品类供应链平台是企业提高效率、拓展市场、实现全品类覆盖和提升可持续发展能力的重要目标。因此，企业应该加大对全品类供应链平台的投入，加速发展，以期更好地实现企业发展目标。