沈阳作为一座历史文化名城，食物文化也源远流长，而食材是做出美味佳肴的本质，随着社会发展和技术进步，全品类食材供应链管理已成为当务之急，为了更好的保障沈阳美食的稳定发展，沈阳市管理部门和食材供应商们发动了一场全品类食材供应链管理的全新改革。

首先要进行的是食材质量的管理，食材供应商在把货物送到沈阳市之前，必须提前对货物进行检查，以确保货物的质量；其次，要建立一个完善的供应链管理体系，以保证食材的安全和及时供应，并且确保食材在经过长时间的运输以及存储过程中的安全；最后，要建立一套食材质量监督制度，以确保食材的质量，以及及时向消费者反馈食材的变化情况。

另外，沈阳市管理部门还采取了一系列措施来加强食材供应链的管理，包括加强食材监管，推进食材标准化，支持食材多元化，以及提高食材的质量。沈阳市还将继续完善食材供应链管理体系，建立食材追溯制度，以及改善食材管理机制，以确保食材安全，提升消费者的满意度。

经过沈阳市管理部门和食材供应商们的共同努力，全品类食材供应链管理已取得了一定的成果，食材的质量有了明显提高，食材的供应也更加稳定可靠，消费者的满意度也有了明显提升，这些都将有利于沈阳美食的发展和繁荣。

总之，沈阳市管理部门和食材供应商们共同努力，促进了全品类食材供应链管理的发展，改善了食材供应链的管理，提高了食材质量，这将有助于沈阳美食的发展。