海运散货费用是指货物在海上运输时所产生的费用。它是指从发货港到收货港之间的一系列费用，包括装卸费、码头费、保险费、港口税、报关费等。

首先，装卸费是指码头工人在装船或者卸船时所产生的费用。它是由船东支付的，一般是按照货物的重量来计算的，一般情况下，装卸费占整个海运运费的20%到30%。

其次，码头费是指船舶在码头停泊、装卸货物时所支付的费用，码头费也是船东支付的，一般情况下，码头费占整个海运运费的10%到15%。

接着，保险费是指船东为保护货物而支付的费用，一般情况下，保险费占整个海运运费的1%到2%。

此外，港口税是指船舶在港口停泊时要缴纳的税款，一般情况下，港口税占整个海运运费的1%到2%。

最后，报关费是指在货物进出口时，通关人员所收取的费用，一般情况下，报关费占整个海运运费的2%到3%。

总之，海运散货费用是指在海运运输中所产生的一系列费用，主要包括装卸费、码头费、保险费、港口税和报关费等，这些费用占海运运费的比重都不同，船东应该知晓各项费用，以便精确计算海运运费，节约开支。