出口海运订舱是指出口货物的海运订舱服务，是出口货物从发货地到指定目的港口的一种运输方式。与空运和公路运输相比，海运订舱费用相对较低，但运输时间相对较长，时间一般为二十四小时以上。

出口海运订舱服务包括发货、装货、报关、货物保险、报关文件的编制等，是一项复杂的服务。发货是指出口货物从发货地到港口的运输，一般由发货人指定的物流公司提供服务。装货是指货物从发货地运到港口码头，进行装箱、打托、堆放等操作，一般由装货人指定的海运公司提供服务。

报关是指为出口货物办理海关审核、安检等手续，使货物通过海关检查，实现出口货物的正常清关，一般由报关公司提供服务。货物保险是指为出口货物投保海上运输险，以保障出口货物的安全运输，一般由保险公司提供服务。报关文件的编制是指根据货物的实际情况，准确地编制报关手续所需的文件，以便正常办理报关手续。

出口海运订舱服务的优势在于，可以提供较低的运输费用，适用于大量货物的运输，另外，海运订舱可以为出口货物提供更安全的保障，减少货物损失的可能性。

出口海运订舱服务的局限性在于，海运订舱的运输时间比其他运输方式更长，货物的安全性也不能得到充分的保障，在运输过程中容易受到外界因素的影响。

出口海运订舱服务既有优势也有局限性，发货人、装货人、报关公司和保险公司等有关部门应当充分考虑，根据出口货物的实际情况，综合考虑出口海运订舱服务的优势和局限性，为出口货物提供更好的服务。