工艺专用变压器是一种多用途的电气设备，它可以把电压转换成较低或较高的电压，被广泛应用于电力、电子、电工、航空、冶金、化工、石油、热力、水处理等工业领域。

工艺专用变压器的结构一般包括绕组、磁芯、绝缘材料和外壳等部件。绕组是由铁心或铁芯、绝缘材料和漆包绞线组成的，磁芯则由电铁片组成，外壳则由钢板或铝合金板等金属材料制成，有助于把绕组和磁芯联系起来，并将整个变压器封闭起来，防止变压器内部的绕组和磁芯受到潮湿、污染和其他因素的影响。

工艺专用变压器的功能主要是把高压电源转换成低压电源，使低压电路中的电器能够正常工作，以及把低压电源转换成高压电源，使高压电路中的电器能够正常工作。

此外，工艺专用变压器还具有调整电源的功能，可以把电源的电压和电流调整到需要的程度，从而保证设备正常工作。另外，工艺专用变压器还可以用来抑制电网电压的波动，从而保护设备不受电网电压波动的影响。

工艺专用变压器的使用范围很广，它可以用于电力、电子、电工、航空、冶金、化工、石油、热力、水处理等工业生产线上，为企业生产提供了重要的技术支持。

工艺专用变压器的使用可以提高企业的生产效率，减少能耗，提高设备的稳定性，降低生产成本，从而节约企业的成本。同时，它还能提高企业的产品质量，提高企业的竞争力，可以说工艺专用变压器是企业发展的重要助推器。

因此，工艺专用变压器是一种重要的电气设备，它有着多种用途，为企业生产提供了重要的技术支持，可以提高企业的生产效率，减少能耗，降低生产成本，提高产品质量，提高企业的竞争力。