化工自动化及仪表是一种用于控制和监测化工生产过程的技术，它可以改善工厂的生产效率，提高化工设备的可靠性，降低生产成本，同时也能保证生产质量。

化工自动化及仪表系统通常由数控系统、PLC控制系统、仪表及传感器等组成，以实现自动控制和监测。数控系统是由计算机控制的系统，它能够提供实时的反馈，并根据控制要求执行动作，有效地控制和监测生产过程，保证生产的质量和效率。PLC控制系统是一种用于控制和监测工厂生产过程的技术，它可以实现复杂的控制功能，并能够实时反馈生产过程的状态，从而提高工厂的生产效率和可靠性。仪表和传感器是用于监测流体、气体和固体物质的技术，它们可以实时监测生产过程中物质的浓度、流量、压力等，从而控制和监测生产过程，保证产品的质量。

化工自动化及仪表的应用正在不断拓展，在化工厂的生产过程中，它可以实现自动控制和监测，提高生产效率，保证产品的质量，降低生产成本。此外，由于自动化及仪表的准确性和可靠性，它也被广泛用于船舶工程、汽车工程、飞机工程、医疗工程和环境工程等多个领域。

随着科技的不断发展，化工自动化及仪表将会得到更加深入的研究，并会得到更加广泛的应用。未来，它将会在更多的领域得到应用，从而改善工厂的生产效率，提高生产的质量，降低生产成本，实现自动化和智能化的生产，为人类的生活和发展带来更多的便利。